por Alberto Granados | Feb 1, 2025 | arroces y pastas, Portada Principal, Restaurantes
Cuando traspasas las puertas de El Cigarral del Ángel, (uno de los más antiguos de la histórica ciudad de Toledo) te das cuenta que entras en un espacio mágico. Un entorno privilegiado donde la paz y la tranquilidad son otro de los “platos” que intervienen en un menú...
por Redacción | Dic 23, 2024 | Portada Principal, Recetas
Desde GastroPlanet queremos “ensalzar” las regañás gourmet de Obando, la marca que ha sabido poner en valor este producto (pocas creaciones representan mejor la riqueza gastronómica andaluza como la regañá) y que ahora las vemos acompañando multitud de platos (tanto...
por Redacción | Dic 8, 2024 | arroces y pastas, Portada Principal, Restaurantes
Velasco y Abellá son los apellidos de Óscar y Montse, un matrimonio que se conoció en el mítico restaurante Santceloni (Madrid. 2* Michelin) del famoso chef Santi SantaMaría y que desde junio del 2023 han vuelto con proyecto propio, que la guía Michelin ha querido...
por Redacción | Dic 5, 2024 | Gastronomía, Portada Principal, Recetas
Las fiestas navideñas son sinónimo de celebración, reuniones familiares y, por supuesto, una exquisita gastronomía, ya que la mejor forma de celebrar los acontecimientos especiales es alrededor de una mesa. Y qué mejor protagonista para estas fechas que el Atún Rojo...
por Redacción | Nov 23, 2024 | Portada Principal, Recetas
Desde GastroPlanet queremos “ensalzar” las regañás gourmet de Obando, la marca que ha sabido poner en valor este producto (pocas creaciones representan mejor la riqueza gastronómica andaluza como la regañá) y que ahora las vemos acompañando multitud de platos (tanto...
por Redacción | Ago 25, 2024 | Gastronomía, Portada Principal, Recetas
Desde GastroPlanet queremos “ensalzar” las regañás gourmet de Obando, la marca que ha sabido poner en valor este producto (pocas creaciones representan mejor la riqueza gastronómica andaluza como la regañá) y que ahora las vemos acompañando multitud de platos (tanto...