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Escapada gastro por Navacerrada (Madrid) y alrededores…

Escapada gastro por Navacerrada (Madrid) y alrededores…

por Alberto Granados | Sep 1, 2025 | Escapadas Gastro, Gastronomía, Portada Principal, Restaurantes

Hay fines de semana que piden carretera, aire fresco y un buen puñado de excusas para sentarse a la mesa. Madrid ofrece muchas rutas tentadoras, pero la de Navacerrada y sus alrededores siempre tiene algo especial: paisajes de sierra que cambian con cada estación,...
Escapada gastro a Atenas (Grecia)

Escapada gastro a Atenas (Grecia)

por Alberto Granados | Jul 31, 2025 | Escapadas Gastro, Portada Principal, Viajes

Atenas tiene algo magnético. Puede que sea la silueta de la Acrópolis recortada contra el cielo (y que se puede disfrutar desde multitud de azoteas), o ese aire de decadencia chic que respiran sus calles, donde lo antiguo y lo nuevo conviven sin disimulo. Pero si algo...
Escapada gastro a Getaria

Escapada gastro a Getaria

por Alberto Granados | Jul 26, 2025 | Escapadas Gastro, Portada Principal, Restaurantes, Viajes

Hay lugares que se escriben con fuego y sal. Getaria es uno de ellos. Este pequeño precioso pueblo con un llamativo puerto, está encajado entre viñedos de txakoli y barcos de bajura. Hasta aquí peregrinan gastrónomos a de todo el mundo en busca del rodaballo de Aitor...
Echaurren Tradición, la esencia de la familia Paniego…

Echaurren Tradición, la esencia de la familia Paniego…

por Alberto Granados | Jul 10, 2025 | Escapadas Gastro, Portada Principal, Restaurantes

UNIVERSO PANIEGO. PARTE I Sin duda el sello “Paniego” ha estado presente estos días de viaje gastronómico. Un universo que he recorrido en tres actos: Echaurren Tradición en Ezcaray, el restaurante gastronómico de la bodega Marqués de Riscal en Elciego, que también...
Escapada gastro a Asturias…

Escapada gastro a Asturias…

por Alberto Granados | Ene 13, 2025 | Escapadas Gastro, Portada Derecha, Viajes

El verde del terreno, los valles y las montañas nos ofrecen un paisaje idílico que nos avisa de que estamos acercándonos a Asturias. Una región privilegiada no solo por su naturaleza, también por sus exquisitos platos y productos. Bienvenidos a la tierra de las fabes,...
«Escapada gastro» a Extremadura…

«Escapada gastro» a Extremadura…

por Redaccion | Sep 17, 2024 | Escapadas Gastro, Portada Principal, Viajes

Vamos a recorrer Extremadura a través de cuatro de sus rutas gastronómicas más importantes: La Ruta del Queso, la Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana, la Ruta del Ibérico Dehesa de Extremadura o la Ruta del Aceite. Cuatro excelentes excusas para recorrer una...
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